|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Автоклав — герметичное устройство для осуществления технологической обработки веществ в герметичном сосуде под воздействием повышенных температур и избыточного давления.
Автоклав предназначен для работы в домашних условиях:
- в качестве стерилизатора пищевых продуктов для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и других продуктов в натуральном соке без применения консервантов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки.
Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:
- надежно уничтожать бактерии, содержащиеся в консервированных продуктах;
- уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции;
– увеличить срок хранения продукции.
В комплект поставки автоклава входят: Крышка, корпус, термометр, прокладка
Характеристики
- внутренняя емкость камеры, л, не менее - 26
- вместимость банок, шт., (0,5л/1л) - 16/7
- габаритные размеры, мм, не более - h=496, Ø=320
- масса, кг, не более - 11,8
- рабочее давление, МПа - 0,32-0,4
- температура стерилизации, °С - 105-120
1) ниппель 2) манометр 3) предохранительный клапан 4) рукоятка винта зажимного 5) траверса 6) ушки 7) крышка 8) корпус